Casa Del Capo | 2024

La nostra esperienza in vigna aumenta ogni anno, così come il livello di maturazione dei tannini che raggiungiamo. Ciò significa anche che ogni anno possiamo osare un po’ di più in termini di rendimento. Siamo infatti giunti alla conclusione che è quasi meglio lasciar sfogare il vigore dei nostri vigneti, piuttosto che ridurlo eccessivamente. Il risultato sono vini più morbidi, più facili, più adatti al gusto del consumatore attuale.

Casa del Capo è il nostro “Super Tuscan” quotidiano. Meravigliosamente fresco e beverino con un tocco aromatico, la sua caratteristica principale è il meraviglioso frutto rosso ciliegia del Sangiovese, ecco perché un bicchiere non è mai abbastanza!