{"id":699,"date":"2022-11-09T16:27:38","date_gmt":"2022-11-09T16:27:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tenutacappellina.com\/eu\/?page_id=699"},"modified":"2023-11-16T15:49:14","modified_gmt":"2023-11-16T14:49:14","slug":"who-we-are","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.tenutacappellina.com\/eu\/who-we-are\/","title":{"rendered":"Who We Are"},"content":{"rendered":"\t\t
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WER SIND WIR?<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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In einer Welt, in der so viele Weine von gro\u00dfen Konzernen unter Einsatz industrieller Anbaumethoden, chemischer D\u00fcngemittel und Pestizide produziert werden, haben wir uns verpflichtet, Weine herzustellen, die das Land, die Umwelt und die jahrhundertealten Techniken der handwerklichen Weinherstellung respektieren.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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EIN KLEINES<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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PRIVATES BOUTIQUE-WEINGUT<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Wir sind ein kleines, privates Boutique-Weingut mit einer Leidenschaft f\u00fcr drei Dinge: 1. Herstellung hochwertiger Weine 2. Artenvielfalt der Toskana 3. Gastfreundschaft<\/p>

Seit der Chianti im Jahr 1716 durch ein Dekret der Familie Medici zur ersten gesch\u00fctzten Weinbezeichnung der Branche wurde, geh\u00f6rt er zu den ber\u00fchmtesten Weinen der Welt. Nach einer schwierigen Zeit in den 70er und 80er Jahren, in der Chianti-Weine mit billigen Tafelweinen in Verbindung gebracht wurden, die in strohbedeckten Flagons serviert wurden, ist die Region unter der strengen Aufsicht des Consorzio Vino Chianti Classico aufgebl\u00fcht. Heute ist diese Region die Heimat weltbester Weine und Weing\u00fcter der Welt.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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EINE LIEBESBEZIEHUNG MIT<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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DER SANGIOVESE-TRAUBE<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Unsere Liebe zur Region und insbesondere mit der wichtigsten Rebsorte aller toskanischen Weine, der fr\u00fchreifen Sangiovese, treibt uns jeden Tag an, unser Bestes zu geben, um das gesamte Potenzial dieser Traube in jede Flasche Chianti Classico zu bringen, die wir produzieren.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Unsere Weine werden ohne Zusatz von Chemikalien, einschlie\u00dflich Konservierungsstoffen, Farbstoffen und Zucker, hergestellt. Unsere Trauben werden ohne den Einsatz von Herbiziden, Pestiziden und chemisch-synthetischen D\u00fcngemitteln angebaut.<\/p>

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Wir arbeiten mit der Natur zusammen, um die Biodiversit\u00e4t des Weinbergs zu f\u00f6rdern, indem wir zwischen den Rebst\u00f6cken Beete anlegen, um die Insekten anzulocken, welche die Sch\u00e4dlinge fressen, die die Fr\u00fcchte sch\u00e4digen. Wir minimieren den Einsatz von Sulfiten, die als Konservierungsmittel in Weinen verwendet werden. Weine werden auf traditionelle Weise im Einklang mit der Natur hergestellt. Sie werden den Unterschied schmecken!<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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NICHT NUR EIN BEWIRTSCHAFTETER WEINBERG,<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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SONDERN EIN ORT, DEN MAN BESUCHEN MUSS<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Die toskanische Tradition besteht seit jeher darin, gro\u00dfe Weine zu produzieren, um sie mit Freunden zu teilen, begleitet von unseren einfachen und geschmacksintensiven lokalen Speisen. Der S\u00e4uregehalt und die leichte Salzigkeit unserer Weine machen sie zu perfekten Begleitern der frischen Zutaten unserer toskanischen K\u00fcche.<\/p>

Ganz gleich, ob Sie uns f\u00fcr eine Weinprobe besuchen, in einer unserer Villen mit Selbstverpflegung wohnen, eine Veranstaltung abhalten oder unser ganzes Dorf f\u00fcr Ihre exklusive Hochzeit buchen, wir freuen uns darauf, Sie auf unserem sch\u00f6nen Anwesen begr\u00fc\u00dfen zu d\u00fcrfen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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NAT\u00dcRLICHE<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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UMGEBUNG<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Wir haben das Gl\u00fcck, unsere Weine in einer der sch\u00f6nsten Gegenden Italiens herzustellen, mit Blick \u00fcber die h\u00fcgelige Landschaft bis nach Montalcino, Monte Amiata und dar\u00fcber hinaus. Mehr als 80% unserer Gegend sind nach wie vor naturbelassen und bieten Lebensraum f\u00fcr die vielf\u00e4ltige Flora und Fauna der Region. Nachhaltigkeit ist das Handlungsprinzip unserer verantwortungsvollen Landwirtschaft.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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